Home » Akce školy 2021/2022 » Langoše

Archiv

Langoše

By in Akce školy 2021/2022 on .

S žáky z 5.A jsme zavítali při hodině vaření do sousedního Slovenska. Inspirovali jsme se jejich národním pokrmem, langoši. Společně s žáky jsme obstarali potřebné ingredience. Langoše se připravují z kynutého těsta. V první řadě jsme připravili kvásek, ze kterého jsme následně vypracovali těsto. Během toho, co těsto kynulo, vžili se žáci do role autorů receptů. Každý sepsal svoji verzi pracovního postupu. Po vykynutí jsme smažili langoše, které si žáci dochutili tatarskou omáčkou, kečupem a sýrem. Všichni si moc pochutnali. /VB/